商品ラインナップ

  • ヨーグルト味
  • ナチュラル味
        

          
バナナ風味

               夏季限定(5月~9月)           通年販売            好評販売中!

米みるくとは

〝米みるく〟
米づくりからはじまります。
稲を育て、
精米・蒸かし・糀づくりと
作業を進め、
夏は農業で、
冬は酒づくりの
出稼ぎだった親子三代の、
その技術を生かし
丹精こめて作った
甘酒ドリンクです。

ご飯とみそ汁は日本人の心。
そして、日本の食文化は
糀なしでは語れません。

その心で作られた
甘酒ドリンク〝米みるく〟は、
お米と糀の
発酵コラボレーションです。

お米と糀

米みるくのお米は、
田植えから始まり、
四季の変化を感じ、

自然の恵みをもらいながら、
収穫まで大事に育てました。
親子三代酒蔵で培った
技術を活かし、
試行錯誤を繰り返し
最良の糀に仕上げる事ができました。

伝えたい想い

江戸時代より老若男女に愛されていた甘酒。
夏は冷やし、
冬は温めて飲まれていました。

米みるくは糀をゆっくりと糖化させ、
砂糖を使わず、
糀本来の自然の甘さで
すっきりお飲みいただけます。
さらに寒天を加える事で
喉越しにもこだわりました。
是非一度お試し下さい。

米みるくができるまで

蒸し
四季の変化を感じながら、
大切に育てたお米を、
ふっくらと蒸します。

糀菌を振りかける
蒸したお米に、糀菌をふりかけ、
発酵機に、四十八時間入れてじっくりと
発酵させます。

できたての糀
酒蔵で培った技術を生かし、
最良の糀の出来上がりです。
この糀が米みるくのおいしさの元となります。

米みるくのできあがり
糀本来の自然な甘さが
飲みやすく、
おいしく仕上げました。
夏は冷やし、
冬は温めてもおいしく
召し上がれます。

商品について

ご注文はこちら

◯お召し上がり方
よく振ってからお飲みください。
冷たく冷やしても、温めてもおいしく召し上がれます。
電子レンジで温める場合は他の容器に中身を移し替えて温めてください。
◯米みるくにはアルコールは一切含まれておりませんので小さいお子様からお年寄りの方まで安心してお飲みいただけます。
◯保存料は使用しておりませんので、開栓後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
◯まれに、お米原料由来の黒い粒の様なものが入ることがありますが、品質上問題ありません。

販売店

里山元気ファーム様直売店

新潟県長岡市南陽1丁目1027番地4
TEL0258|23|8570
FAX0258|23|0313

清造農園様

〒949|5414新潟県長岡市飯塚
2188|3
TEL0258|92|2987
FAX0258|92|5660

JA越後さんとう青空直売所様

〒949|5406新潟県長岡市浦638|1
TEL0258|92|2653

AFカガヤキ農園様

〒950|0205新潟市江南区沢海1|5|8
TEL025|385|2930

そらのテラス様

〒959|0438新潟県新潟市西蒲区下山
1320|1
TEL0256|88|4411
(マルシェ・デリカ)

長岡地域振興局県生協売店様

〒940|0865長岡市沖田2丁目173|2
長岡地域振興局庁舎B1
TEL0258|38|2701

セブンイレブン中越来迎寺店様

〒949|5411新潟県長岡市来迎寺4018
TEL0258|92|5091

表参道新潟館ネスパス様

〒150|0001東京都渋谷区神宮前
4丁目11|7
TEL03|5771|7711


販売者:(有)グリーン 新潟県長岡市飯塚1212 お客様相談室  電話:0258-92-3178 受付時間:平日9:00〜17:00